http://www.lemonde.fr/m-gastronomie/video/2015/11/27/astuce-anti-gaspillage-comment-cuisiner-ses-restes-de-pain_4819414_4497540.html A l’occasion de la COP21, Le Monde a lancé un défi au chef étoilé Christian Le Squer, chef du restaurant Le Cinq à l’hôtel George V à Paris : ne cuisiner qu’avec des restes. Le but : montrer qu’il est possible de ne pas gâcher et de donner une seconde vie aux aliments. Voici son astuce […] Read more
La photocatalyse désigne une réaction chimique qui tire son énergie de la lumière. Comme l’explique cette vidéo proposée par CNRS Le Journal, une équipe de chercheurs lyonnais a, sur ce principe, mis au point un textile « intelligent », capable d’absorber certains polluants présents dans l’environnement, en intégrant des fibres optiques dans le tissu, lesquelles fournissent la […] Read more
Le fukushima bresilien du 05/11/15 A l’aube de la COP 21 qui se tiendra à Paris, une catastrophe écologique majeure, la plus grande de son Histoire, secoue en ce moment même, dans un silence quasi assourdissant, le Brésil. … [+] Source : Le Parisien Read more
ACROSS THE SKY – a world record slackline in the utah desert de Camp 4 Collective PRO Il y a 1 semaine Pas de classification On November 15, 2015 Théo Sanson walked nearly 500 meters on a slackline rigged from The Rectory to Castleton Tower in Castle Valley, Utah – likely a new world record. […] Read more